Champagne Pierre Gerbais Cuvée de Reserve
En Champagne med klassisk och mogen smak för en mycket bra peng!
Pierre Gerbais är en
förhållandevis ny bekantskap för oss och vi testade den första gången våren 2017. Den blev snabbt lite av en favorit. Champagnen känns mogen och klassisk
med en mild eftersmak. Smaken är lite olik andra Champagner vi smakat och
kanske beror det på att den innehåller 25 % Pinot Blanc. En väldigt ovanlig
druva i Champagne.
Många får nog lära sig att
Champagne endast får innehålla tre druvsorter; Chardonnay, Pinot Meunier och
Pinot Noir. Dessa tre står för innehållet i inte mindre än 98 % av all Champagne
men här har vi alltså en som innehåller Pinot Blanc. Även druvan Pinot Gris, Pinot Blanc, Petit Meslier och Arbane är
godkända som innehåll även om de sistnämnda är extremt ovanliga.
Pierre Gerbais är en riktigt bra
Champagne och tyvärr faller den inte riktigt oss i smaken för att få toppbetyg
men det känns lång väg att detta är en riktigt fin och välgjord Champagne. Vårt
tips är att beställa hem en flaska och testa den för om den faller er i smaken
kommer ni älska den. Och för 261 kr kan man gott chansa på att ta hem en.
Provsmakning
Bubblor: Små
förhållandevis få.
Färg: Gyllene
gul. Inte så ljus.
Doft: Söt doft av vindruva med inslag
av mogna äpplen och mineral.
Smak: Förhållandevis
mogen smak. Bubblorna känns ivriga i
munnen.
Innehåll: Pinot Noir 50 % / Chardonnay 25 % /
Pinot Blanc 25 %
Alkoholhalt: 12 %
Producent: Pierre Gerbais
Pris: 261 kr
Betyg: 6 av 10
Finns att beställa via systembolagets
utomordentliga beställningstjänst. Levereras till vald butik inom 8
arbetsdagar. Ofta inom 4-5 dagar.
Kommentarer
Skicka en kommentar